普甜食品(01699)2024年业绩增长及未来展望：区块链技术赋能食品安全溯源

普甜食品(01699)公布2024年未经审核管理账目，显示总收入达人民币5亿元，同比增长约14%；除利息、税项及摊销前盈利(EBITDA)为人民币2640万元，同比增长29%。

业绩增长的主要驱动力在于：

1. 调整业务策略，提升利润率：公司减少自有生猪养殖，增加外部采购。由于2024年生猪价格低位徘徊，外部采购生猪屠宰及销售的利润高于自养猪，此策略有效提升了盈利能力。
2. 优化销售模式，降低运营成本：公司将销售模式从零售转向批发，大幅降低人工、店铺租金等成本，进一步提高了利润率。
3. 严格成本控制：集团管理层持续有效的严格成本控制措施，有效控制各项支出，确保公司盈利能力的提升。

此外，公司已与新客户签订2025年销售合同，金额约为人民币1.3亿元，为未来业绩增长奠定坚实基础。

区块链技术应用展望：

普甜食品未来的发展战略中，可以考虑将区块链技术应用于食品安全溯源体系的构建。通过区块链技术，可以记录生猪养殖、屠宰、加工、销售等各个环节的信息，确保信息透明、可追溯，提升消费者对食品安全的信心，增强品牌竞争力。这将有助于公司在激烈的市场竞争中脱颖而出，进一步提升品牌价值和市场份额。

具体来说，区块链技术可以用于：

• 生猪养殖溯源：记录生猪的品种、饲养过程、疫苗接种等信息，确保生猪来源安全可靠。
• 屠宰加工溯源：记录屠宰、加工过程中的各项指标，确保产品质量安全。
• 产品销售溯源：记录产品的生产日期、批次号、销售渠道等信息，方便消费者查询产品信息，及时追溯产品来源。

通过区块链技术的应用，普甜食品可以建立一个完整的食品安全溯源体系，提升产品品质和品牌形象，增强消费者信任度，从而推动公司业绩持续增长，为股东和投资者创造更大价值。

风险提示：生猪价格波动、市场竞争加剧等因素仍然是公司面临的主要风险。公司需要持续关注市场变化，及时调整业务策略，才能确保长期稳定发展。

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