苹果市场春节行情展望：量增价稳，震荡市为主

春节将至，苹果备货市场现已启动，冷库交易回暖，库存去化速度加快。虽然节前需求仍有增长空间，但根据元旦和春节备货期的市场氛围来看，今年春节期间苹果价格大幅上涨的可能性较小，预计将维持量增价稳的态势。

盘面显示，市场已提前消化了对春节消费的悲观预期。目前产区果农顺价销售，加上本季冷库库存低于去年同期，挺价惜售的预期有所减弱。短期内，苹果价格可能进一步走弱，但下跌空间需要谨慎评估，6500-6700元/吨一线将构成支撑。中期来看，缺乏推动价格单边上涨的动力，预计价格将在6500-7500元/吨区间内宽幅震荡。

具体来看，截至12月31日，洛川和栖霞地区苹果价格与上周持平，广东苹果批发市场到货量增加。春节备货带动市场到货量逐步增加，终端市场主要以性价比较高的低价货源为主，果农积极顺价销售。冷库库存方面，截至2025年1月1日，主产区冷库库存为797.14万吨，周度去库14.18万吨，山东和陕西库容比均有所下降。备货市场氛围相对平淡，低价货源走货顺畅，高价果销售相对缓慢。

此外，2024年11月苹果出口量创年内新高，达到10.82万吨，但对整体价格影响有限。柑橘类水果集中上市，对苹果消费形成冲击，也限制了苹果价格上涨空间。

总而言之，预计春节期间苹果市场将以量增价稳为主，价格波动相对有限，投资者需谨慎应对市场风险。